现已查明：9月15日9时40分摆布，绿捷公司派驻静安区某小学司理孙某某发觉配送至该校的3箱虾仁解冻焯水后，此中一盆（约18公斤）内有虫，即演讲公司质量部担任人钱某，钱某将环境演讲公司现实节制人张某某，张某某指令营业司理等人对供应211所学校（含分校区）的虾仁原料及菜品全数下架并当场。9月16日，张某某要求总司理董某某对外同一称：下架缘由系虾肠外溢，有泥沙。绿捷公司涉嫌瞒报食物平安相关消息，目前机关已立案侦查，并节制相关人员。市场监管部分和教育部分当即对受影响的学校和食物进行排查。经查：绿捷公司9月15日共向全市211所学校供应涉虾仁相关菜品，接到非常环境演讲后一一电线所学校收受接管了相关原料、半成品及成品菜品，50所学校正在接到通知前已供餐。涉事虾仁为进口“冷冻南美白虾虾仁”，由上海翰霖实业无限公司报关，出产日期为2025年3月20日，保质期24个月，有入境货色查验检疫证明、查验检测演讲。
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针对市平易近反映的上海绿捷实业成长无限公司（下称“绿捷公司”）9月15日供应本市部门学校午餐中虾仁炒蛋存正在问题，市委、市高度注沉，相关部分敏捷介入查询拜访。
学校食物安满是不成跨越的红线。正在门采纳相关办法的根本上，市场监管部分已对库存涉事批次虾仁全数封存处置，并立案查询拜访。相关市级部分已构成结合工做组入驻企业，全过程进行质量监管，同时由市属国企姑且接管公司运转，确保学校供餐平安不变。教育部分将进一步切实落实好食材供应和学校履约验收环境按期抽检轨制，邀请更多学生家长、行业专家、第三方机构参取抽检，按照抽检看法加强督促落实。各区将全面核查学校餐食供应招投标环境，一经发觉违法违规行为，将按法式终止合同并从头投标。公开学校担任人陪餐放置，扩大师长陪餐范畴，确保陪餐人员取学生统一场合、统一餐食。此外，将学生和家长对劲度纳入招投标合同商定条目，由各区同一组织第三方机构每学期开展一次学校餐食对劲度全笼盖匿名查询拜访，按照成果响应调整供餐企业。