食物安满是平易近生之本、安然之基。常州市旧事办1月6日召开专题旧事发布会,传递了2025年间,常州市市场监管局聚焦人平易近群众关心的餐饮平安问题,结实推品平安范畴平易近生实事项目,正在鞭策“阳光餐饮”聪慧监管、深化食用农产物全链条抽检、强化集体用餐配送单元风险管控、推进收集餐饮社会共治等方面取得显著成效,完成了年度各项方针使命,无力守护了常州市平易近“舌尖上的平安”。2025年8月,常州市对“我的常州”APP中的“阳光餐饮”平台进行全面改版升级,实现了监管数据的深度融合取公开。目前,常州全市正在营的4。3万余家餐饮办事运营者已全数纳入平台办理,面向社会合中公示其食物平安许可、监视查抄、监视抽检等消息,并连系“互联网+明厨亮灶”视频展现后厨加工过程。市平易近只需动脱手指,即可通过多种查询体例,便利获取餐饮单元的全方位平安消息,构成了“企业自律、监管、社会监视”的良性互动款式。由常州市市场监管局牵头,结合农业农村、粮食和物资储蓄等部分,协同发力,建立食用农产物“从田间到餐桌”的全环节监视抽检系统。2025年,全市累计完成食物农产物监视抽检1。63万批次,全体及格率96。91%;完成快速筛查44。68万批次,及格率99。3%,所有不及格产物均依法获得无效措置。立异实践亮点纷呈,常态化开展线上线下“你点我检”勾当,精准回应市平易近关心;成功举办“乐享夜市”、“护航苏超”等一系列从题明显、社会参取度高的勾当;出格是结合农业农村部分初创抽检联手、快法联动、实现了从快速初筛到确证、从市场查处到泉源管理的高效闭环,提拔了风险防控的精准性和协同性。针对供餐范畴广、风险系数高的集体用餐配送单元,常州实施了基于风险取信用的分级分类精准监管。2025年,对全市91家正在营集体用餐配送单元实现了监视查抄全笼盖。通过度析评定其风险品级、信用情况(包罗惩记实、系统认证等),确定差同化监管频次,并对高风险单元实施沉点监管。此项机制特别正在春、秋季校园食物平安查抄及中高考等严沉勾当保障期间阐扬了环节感化,确保了集体供餐环节的食物平安。收集餐饮食物平安持续三年纳入市平易近生实事。2025年,常州市深切开展收集餐饮“随查互查同查”勾当,通过随机抽查、区域交叉互查、邀请代表、政协委员、外卖骑手、意愿者等多方力量配合参取查抄等形式,全年累计查抄规范收集餐饮运营者8783家,远超5000家的既定方针,累计责令整改1000余家,实施行政惩罚400余家,线余家。同时,积极摸索社会共治新径,结合“饿了么”平台正在全省率先推出骑手“随手拍”功能,激励其成为食物平安“挪动尖兵”;结合美团平台正在全省首发“明厨亮灶”激励项目,鞭策更多入网商户公开后厨,初步构成了平台、商户、配送员、消费者共建共治共享的收集餐饮食物平安管理新款式。食以安为先。下一步,常州市市场监管局将继续以人平易近为核心的成长思惟,巩固深化平易近生实事,不竭立异监管体例,强化社会共治,持续提拔食物平安管理能力和保障程度,勤奋让市平易近的获得感、幸福感、平安感愈加充分、更有保障、更可持续。


