近日，河南省办公厅印发《河南省粮食节约和反食物华侈实施方案》，环绕粮食出产、储运、加工及终端消费等环节环节，系统性鞭策节粮减损工做。做为全国粮食从产省，持续9年不变正在1300亿斤以上，该方案旨正在进一步保障粮食平安、削减损耗华侈。正在粮食出产环节，方案提出推广集中育秧、精量播种等手艺，提拔农机功课质量取应急抢收能力，并打算到2027年累计培训农机手8000人次以上，以降低出产损耗。将推广科学储粮拆具取绿色储粮手艺，改善储粮前提，力争到2027年粮食储存周期内分析损耗率节制正在1%以内。同时鞭策多式联运手艺立异，削减运输丧失。针对加工取消费环节，方案要求鞭策粮油适度加工、削减过度加工损耗，并持续推进“光盘步履”，指导餐饮行业推广小份餐品、加强点餐提示。到2027年，全省餐厨垃圾资本化措置能力打算达到4200吨/日。方案设定了多项具体方针：到2027年，次要农做物分析机械化率将达91%以上，小麦严沉病虫害风险丧失率节制正在5%以内，人均餐饮食物华侈量显著下降，全社会节粮爱粮空气愈加稠密。