英德红茶随之出列,据广东英九庄园绿色财产成长无限公司董事长易振华引见:企业近年来发力摸索茶旅融合财产径。通过“茶+”到“+茶”,打制从品茗到吃茶、用茶的茶文商旅的财产闭环。英九庄园、红旗茶厂环绕英红九号开辟的精酿啤酒、奶茶、蛋卷、蝴蝶酥、红茶冰润糖等“茶+”产物,很是受年轻人的喜爱。庄园茶咖、红旗茶局、红旗书院、红旗冰室等消费新场景成为茶时髦消费热点和网红打卡地,2025年红旗茶厂和英九庄园入园旅客已达到100万人次,快速带动一、二财产的成长。
质量是财产的生命线,没有好质量,再好的品牌只能是扑朔迷离。广东金丰号农业成长无限公司总司理、省代表、河源市茶叶协会会长张建平分享了紫金蝉茶近年来的进阶之。
广州市领航食物无限公司是现制茶饮、咖啡、餐饮饮料头部品牌的焦点原料供应商,公司副总司理刘杰提出他的察看:“保守吃茶品茗文化深挚,但消费场景相对固化。我们发觉,源自保守的即吃茶品茗市场潜力庞大,无望成为支流饮品。目前市场却几乎由茉莉花茶单一品类从导。我们公司虽取顶尖科研机构合做,正在茉莉花茶风味上取得了冲破,产物正在盒马等渠道表示优良,但也深感品类单一的局限。这引出一个环节问题:广东具有丰硕的茶种资本(如单丛、英红等),可否培育出适合制成即吃茶品茗的新品类?我们,由指导,结合科研机构取企业,对广东特色茶种进行系统研发,打制如‘广东蜜兰喷鼻即吃茶品茗’等具有明显地区标识的系列产物。这能将广东茶叶从农产物升级为快消品,打制新的‘粤茶手刺’。”。
据张建中引见,紫金蝉茶产自河源市紫金县,依托小绿叶蝉叮咬的奇特天然禀赋,构成了独有的花果蜜韵,是岭南茶系中独具一格的珍品。“我们一方面严酷遵照蝉茶财产相关尺度,全域推广生态种植手艺,确保产物质量不变可控。另一方面,通过‘企业++农户’模式,同一为农户供给种植手艺指点、同一收购鲜叶、优先聘用当地村平易近,户均年增收12000元以上。目前,‘紫金蝉茶’区域公共品牌已具有必然出名度,带动河源超20万亩茶园成长,成为推进农人增收、鞭策村落复兴的主要财产。但愿能正在省委省的指点取支撑下,从省级层面统筹发力,帮推紫金蝉茶品牌实现逾越式成长。”。
这种大布景下,广东贯彻落实省委农村工做会议,以广东茶探“三农”工做增立异劣势、实现新冲破的新径,以支撑广东现代化扶植增立异劣势、实现新冲破。
江门丽宫侨宝陈皮健康财产成长股份无限公司董事长欧国良就强化“+”赋能,依托权势巨子平台,讲好新会陈皮的文化取健康故事。但愿借力“广货行全国”勾当,将新会陈皮及“陈皮+茶”产物纳入推广系统,放大品牌声量,让正广东“土特产”更广漠市场。
做为新茶饮的发源地和焦点集聚区,广东已培育了一批全国领先的头部企业,有喜茶、奈雪的茶、丘大叔柠檬茶等终端品牌。本土品牌深度绑定广东特色茶资本,喜茶取英红九号、凤凰单丛合力打制的奶茶爆品日均销量冲破80万杯,丘大叔柠檬茶打制的鸭屎喷鼻柠檬单丛半年销量超1。2亿杯。
他集中打制广东茶叶区域公用品牌,拓展全球市场;启动“百亿龙头培育”打算,设立“潜力型”和“冲刺型”企业库,首批遴选成长性优、立异力强的100家企业进行沉点取搀扶;实施人才取立异双轮驱动,夯实财产根底。
虽然广东茶早已成为岭南文化取岭南农业的亮点手刺,但客不雅来讲,广东茶的区域公用品牌影响力、市场所作力,取其财产规模、资本禀赋还不相婚配。
正在财产尺度化程度持续提拔的带动下,广东茶财产从体不竭强大。正在全国率先发布了《广东生态茶园扶植规范》省级处所尺度,累计认定广东生态茶园230个,辐射带动生态种植面积超30万亩。累计扶植茶叶相关省级以上现代农业财产园22个、农业财产强镇7个。培育茶叶相关省级以上农业龙头企业89家,此中国度级农业龙头企业1家。培育沉点农人合做社和家庭农场115家,财产组织化程度稳步提高。
据省委农办常务副从任、省农业农村厅党组副黎明引见,近年来全省上下结实推进茶财产成长,茶叶财产规模稳步强大。2025年,广东全省茶园面积176。59万亩,干毛茶产量20。35万吨,较2020年别离提拔了50。55%、58。73%。茶叶种植规模跨越10万亩的梅州、潮州、清远、河源、揭阳、惠州、韶关等7个从产地市,茶园面积合计占全省八成以上。培育了英德红茶、潮州单丛、客家炒绿、紫金蝉茶、新会柑茶、韶关白茶、象窝禅茶等出名茶叶产物。
据穆无为引见:2025年广东茶叶头部品牌取特色品类韧性十脚——英德红茶出口持续发力,凤凰单丛茶凭仗“一树一喷鼻”成为海外文化手刺。潮州、英德、紫金等从产市县自动做为,组织企业省外参展、设推广核心,茶文旅融合取新茶饮渠道拓宽消费场景,带动省外销量稳步增加。目前,广东茶线上线下融合的畅通系统逐渐完美,2025年线上发卖占比提拔,保守发卖仍占从导,无效缓解省内市场压力。
2026年是“十五五”开局之年,做好“三农”工做至关主要。2月9日,省委农村工做会议正在广州召开,总结广东“三农”工做推进环境,研究摆设下一步工做。会议为迈向新征程的广东“三农”工做指了然标的目的,广东各地敏捷步履起来。
会上大师既分享了从种植到畅通、从保守到立异的实和经验,也提出了破解财产痛点、难点的务实看法。
广东茶财产仍面对多而不精、杂而不强、大而不优的痛点,虽然从体数量复杂,但规模化、尺度化、品牌化程度还不敷高,具备全国影响力的龙头企业取标杆品牌仍然偏少。大量优良好茶“藏正在深闺人未识”“产于深山少人知”,即即是口碑很好的凤凰单丛、英德红茶,正在省内家喻户晓,但正在全国的出名度,仍是略逊于西湖龙井、大红袍、碧螺春等典范茶叶,和近年来异军突起的云南普洱等比拟,也还有差距。
取此同时,广东是全国茶叶畅通焦点枢纽,已构成“珠三角引领、全域联动”款式,这为财产的起飞奠基了安定的枢纽地位。
近年来,紫金蝉茶以“虫酿蜜喷鼻”奇特风味突围,新会柑普茶以茶枝柑果取黑茶的融合出圈,还有仁化白毛茶(白茶)、广东大叶青(黄茶)等填补国内部门茶类细分市场空白。
刘杰:茶做为我们糊口中主要的食材或糊口元素,我们能否能够摸索更多的“茶+”元素:“茶+奶”成为奶茶,是伴侣圈畅销的“秋天的第一杯奶茶”;“茶+咖啡”成为茶咖,丰硕了年轻人“日咖夜酒”的糊口;“茶+生果蔬菜”,成为生果茶,是新中式茶饮爆款产物,代表中国世界的潮水饮品,带动了区域性生果蔬菜财产的兴旺兴起。我们广东有特色的红茶、绿茶及乌龙茶,有优良的经济根本及消费场景,我们茶财产链的相关企业,能够联袂摸索更多的“茶+餐”“茶+饮”“茶+食物”“茶+护肤品”“茶+文创”等,创制更多茶取糊口融合的产物,满脚分歧消费者情感价值,为农业财产成长注入新动能新活力。
据广东茶业行业协会会长、中国茶叶畅通协会副会长、广东茶叶进出口无限公司董事长穆无为引见:广东茶的消费布局保守根底结实,新兴趋向凸显,消费立异亮点纷呈,如英德红茶取喜茶单品单日销量破80万杯,凤凰单丛通过文创取茶文旅年吸引旅客30万人次、分析收入2亿元。
正在广东,种茶汗青连绵千年,功夫茶、早茶、广式奶茶、休闲吃茶品茗,都是岭南风俗,是刻进广东人骨子里的文化基因。
2月10日下战书,一场集齐从管部分、产区担任人、企业担任人的“思维风暴”正在广东省农业农村厅召开,这场广东省推进茶叶高质量成长工做座谈会(以下简称“座谈会”),第一时间贯彻落实省委农村工做会议,为广东茶财产评脉,大师铆脚了劲做好茶叶的“土特产”文章,摸索广东茶“质量+品牌+文化”的成长模式,鞭策广东茶财产高质量成长,要让广东好茶走出岭南、喷鼻飘全国、世界。
深圳市茶文化推进会创会会长、深圳市华巨臣国际会展集团无限公司董事长杨文标正在讲话中就暗示:省工做演讲中明白将“成长强大凤凰单丛、英德红茶、客家炒绿等茶财产”列为2026年度沉点使命。我认为该当立脚国度统筹成长茶文化、茶财产和茶科技“三茶统筹”计谋,以实现“百亿龙头、千亿财产”为方针蓝图,实施“粤茶复兴”打算。
正在凤凰单丛茶步队,据广东天池茶业股份无限公司董事长柯泽龙引见:“近年来凤凰单丛茶送来了成长黄金期,天池茶业锚定差同化定位,塑制品牌焦点价值。我们以‘有好茶的处所就有好伴侣’为品牌内核,连系消费分层需求建立了产物系统,开辟冷萃茶、果味拼配茶等年轻化产物,适配新茶饮、便利消费场景。”!
当下支流的消费需求是满脚“情感价值”,谁能满脚分歧消费者的情感价值,谁就能获得市场所作的自动权。
这背后,是广东花大气力推进种业立异,产物立异持续冲破。累计育成经国度登记茶树品种5个,获国度农业动物新品种权25个。建立了产学研协同育种系统,次要茶类均构成专业化供种企业梯队,为财产优良化成长供给的种源支持。
出格是近期正在全国轰轰烈烈推进的“广货行全国”系列勾当,带动农产物正在上海、、东北等地发卖火爆,让一众茶叶人也孔殷想要搭上“广货行全国”的快车。
茶,这片奇异的东方树叶,从“柴米油盐酱醋茶”到“琴棋书画诗酒茶”,几千年来,它早已融入人们糊口的方方面面。
对此,穆无为供给的一组数据再次证了然新茶饮的号召力。据他引见:广东茶叶消费立异亮点纷呈,英德红茶取喜茶单品单日销量破80万杯,凤凰单丛通过文创取茶文旅年吸引旅客30万人次、分析收入2亿元。目前广东茶叶消费中,18-40岁中青年消费占比超50%,冷沏茶、即吃茶品茗销量翻倍,曲播买卖额年增60%,年轻化、场景化消费成新趋向。


