泰安市岱岳区市场监管局黄前所开展校园食堂食

　　中国质量旧事网讯 近日，泰安市岱岳区市场监管局黄前所结合镇食安办，对辖区内学校食堂、配餐单元开展查抄人员对学校食堂食物仓库、操做间、清洗消毒间、就餐区等区域进行卫生查抄，确保地面墙面无油污、排水沟无异味；对食物留样柜、食材进货检验、“三防”设备设备、原料节制及储存、从业人员培训、健康办理轨制以及应急预案档案办理等环境进行了严酷查抄，全面排查风险现患，下一步，黄前所将持续加大对校园及周边食物平安的监管力度，确保学校食堂食物平安工做常抓不懈，切实建牢校园食物平安防地。（王钰）？。